Sci Rep：重磅！科学家最新发现：菜籽油对我们身体是致癌的！

菜籽麦芽糖特别被宣传为保健的饮茶麦芽糖料。然而，一项新的学术研究说明了，它显然有害——尤其是对脑部。通过学术研究老年痴呆症候群的动物模型数学模型，学术研究管理人员见到，高含量菜籽麦芽糖肉类的兔子，在6个月末的等待时在在里加重了思绪力原因，也造成了诱发。Domenico Pratico指导教授及其威尔森最近在《一个科学统计数据》时尚杂志上报道了他们的学术研究结果。菜籽麦芽糖是一种来自麦芽糖菜籽的麦芽糖脂，它是一种红色的开花植物，属于卷心菜一个科。加拿大学术研究管理人员在20世纪70年造出了第一种可商用的菜籽麦芽糖。与一些菜籽麦芽糖并不相同的是，菜籽麦芽糖在芥酸中会浓度极低，一种欧米茄- 9糖类酸，一些学术研究见到它与乳癌和乳腺癌候群有关。菜籽麦芽糖的饱和糖类浓度极低，多重氮糖类浓度很高，可以降极低炎，保护肾脏。事实上，学术研究说明了，菜籽麦芽糖“可以作为一种最保健的肉麦芽糖脂，它的脊椎动物功能和帮助减极低性疾病相关脆弱因素和更佳保健的能力。”有了这些热情洋溢的统计数据，麦芽糖菜籽麦芽糖仍未成为美国政府最相似的肉麦芽糖之一也就特罗斯季亚涅齐了。“菜籽麦芽糖很有商业价值，因为它比其他麦芽糖脂很高昂，而且做广告它是保健的，”Pratico指导教授话说。“然而，相当多有学术研究断定这种话确实，尤其是在脑部多方面。”菜籽麦芽糖和阿尔茨海默氏症候群在他们的学术研究中会，Pratico指导教授和他的威尔森们试图找造出越来越多关于菜籽麦芽糖如何冲击脑部保健的信息。越来越具体地话说，他们用于6个月末大的动物模型数学模型，学术研究麦芽糖脂如何冲击阿尔茨海默氏症候群的病理。阿尔茨海默氏病是最相似的痴呆症候群，它的特点是努力学习和思绪原因。虽然乳癌症候群的确切原因仍然是个谜，但人们相信，淀粉样受体(或“黄褐色”)的结块在性疾病中会起着不可或缺依赖性。学术研究管理人员希望要找造出一种高含量麦芽糖菜籽麦芽糖的肉类如何冲击淀粉样受体黄褐色的成型，以及它如何冲击努力学习和思绪。学术研究小组将阿尔茨海默氏病的动物模型数学模型分为三组。其中会一组吃了一种高含量canola的肉类，这相当于每天两茶匙的菜籽麦芽糖，而另一组则是出现异常肉类。三组被数据分析6个月末。在一岁的时候，三组兔子未完成了一个BOSS检验，检验他们的努力学习和思绪技能。菜籽麦芽糖减低黄褐色成型与饲养出现异常肉类的兔子相比，学术研究管理人员见到，肉麦芽糖菜籽麦芽糖的兔子诱发，工作思绪差得多。有趣的是，比如说饲养的菜籽麦芽糖显示造出一种名为1 - 40的淀粉样受体的减极低，这与淀粉样受体黄褐色的成型和神经元的损伤有关，神经元是督导人脑在在通讯的结构。学术研究管理人员指造出，淀粉样受体1 - 40的减极低造成了淀粉样受体1 - 42的浓度减低。Pratico指导教授解释话说:“淀粉样受体1 - 40可以中会和淀粉样受体1 - 42的依赖性，这也就是说1 - 40的减极低，就像我们在学术研究中会推论到的一样，1 - 42只不会被可抑制。”“在我们的数学模型中会，这种额度的变化造成了了较大的骨骼肌损伤，骨骼肌接触减极低，思绪障碍。”基于这些结果，学术研究管理人员推测，一直肉菜籽麦芽糖显然对脑部保健有任何某种程度，而且显然是有害的。尽管菜麦芽糖是一种麦芽糖脂，但在我们话说它是保健的之后，我们需要小心。”根据这项学术研究的证据，麦芽糖菜籽麦芽糖不应该被认为并不相同仍未断定的保健其所的麦芽糖。学术研究管理人员那时候计划顺利完成一项越来越短的学术研究，借此是确定为了冲击淀粉样受体而需要消耗的麦芽糖菜籽麦芽糖的等待时在在尺寸。学术研究小组还希望学术研究菜籽麦芽糖的脑波动是否是仅限于阿尔茨海默氏病。Pratico指导教授补充道，“肉菜籽麦芽糖也不会冲击其他骨骼肌帕金森氏症性疾病或其他多种形式的痴呆。”零碎引自：Elisabetta Lauretti, Domenico Praticò. Effect of canola oil consumption on memory, synapse and neuropathology in the triple transgenic mouse model of Alzheimer’s disease. Scientific Reports